Saturday, October 3, 2026

വെളുത്തുള്ളി ഡബിൾ സെഞ്ച്വറി കടന്നു, ബീൻസ് സെഞ്ച്വറി അടിച്ചു; പച്ചക്കറി വില കേട്ടാൽ ഞെട്ടും

 


സാധാരണക്കാരൻ്റെ അടുക്കള ബജറ്റിൻ്റെ താളം തെറ്റിച്ചുകൊണ്ട് സംസ്ഥാനത്ത് പച്ചക്കറി വില കുതിച്ചുയരുന്നു. നിത്യോപയോഗ സാധനങ്ങളിൽ ഭൂരിഭാഗത്തിനും തൊട്ടാൽ പൊള്ളുന്ന വിലയാണ് നിലവിൽ വിപണിയിൽ അനുഭവപ്പെടുന്നത്. തമിഴ്‌നാട് ഉൾപ്പെടെയുള്ള അയൽ സംസ്ഥാനങ്ങളിൽ അനുഭവപ്പെട്ട കടുത്ത മഴക്കുറവും കാലാവസ്ഥാ വ്യതിയാനവും ഉൽപ്പാദനത്തെ പ്രതികൂലമായി ബാധിച്ചതാണ് വിപണിയിലെ ഈ വലിയ വിലക്കയറ്റത്തിന് കാരണം. വരും ദിവസങ്ങളിലും പച്ചക്കറി ലഭ്യത കുറയുന്നതോടെ വില ഇനിയും ഉയരുമെന്നാണ് വ്യാപാരികൾ നൽകുന്ന മുന്നറിയിപ്പ്.


ബീൻസും വെളുത്തുള്ളിയും മുൻപന്തിയിൽ; പൊള്ളിക്കുന്ന നിരക്കുകൾ


അടുക്കളയിലെ പ്രധാന കൂട്ടുകളായ ബീൻസിനും വെളുത്തുള്ളിക്കുമാണ് വിപണിയിൽ ഏറ്റവും ഉയർന്ന വില രേഖപ്പെടുത്തുന്നത്. ഹൈറേഞ്ചിലെ ചില്ലറ വിൽപ്പന കേന്ദ്രങ്ങളിൽ ബീൻസ് കിലോഗ്രാമിന് 130 രൂപയിലാണ് വ്യാപാരം നടക്കുന്നത്. വെളുത്തുള്ളിക്ക് 250 രൂപ വരെ നൽകേണ്ട അവസ്ഥയാണ്.


വരൾച്ചയും വിളനാശവും തിരിച്ചടിയായി


കേരളത്തിലേക്ക് പ്രധാനമായും പച്ചക്കറികൾ എത്തുന്ന തമിഴ്‌നാട്ടിലെ ഉൽപ്പാദന മേഖലകളിൽ ഉണ്ടായ കാലാവസ്ഥാ വ്യതിയാനമാണ് ഇപ്പോഴത്തെ പ്രതിസന്ധിക്ക് പ്രധാന ഹേതു. കൃത്യസമയത്ത് മഴ ലഭിക്കാതിരുന്നതും കടുത്ത ചൂടും മൂലം പച്ചക്കറി കൃഷികൾ വൻതോതിൽ നശിച്ചു. ഇതോടെ അതിർത്തി കടന്നെത്തുന്ന ലോറികളുടെ എണ്ണത്തിലും വലിയ തോതിൽ കുറവുണ്ടായി. ആവശ്യത്തിന് വരവില്ലാത്തതും വിപണിയിൽ ആവശ്യക്കാർ ഏറിയതുമാണ് വില പെട്ടെന്ന് കുതിച്ചുയരാൻ വഴിവെച്ചത്.


ഹോട്ടൽ മേഖലയും കടുത്ത പ്രതിസന്ധിയിൽ


പച്ചക്കറി വില ആകാശത്തോളമുയർന്നതോടെ സാധാരണക്കാരായ ഉപഭോക്താക്കൾ മാത്രമല്ല, ഹോട്ടൽ-റെസ്റ്റോറൻ്റ് വ്യവസായവും കടുത്ത ആഘാതത്തിലാണ്. വിഭവങ്ങളുടെ വില പെട്ടെന്ന് കൂട്ടാൻ കഴിയാത്തതിനാൽ വലിയ സാമ്പത്തിക നഷ്‌ടമാണ് ഹോട്ടലുടമകൾ നേരിടുന്നത്. പച്ചക്കറി വിഭവങ്ങൾ പരിമിതപ്പെടുത്താനും ചില ഹോട്ടലുകൾ നിർബന്ധിതരാകുന്നുണ്ട്. സാമ്പത്തിക ഭാരം താങ്ങാനാവാതെ വലയുന്ന ജനങ്ങൾക്ക് ആശ്വാസമേകാൻ ഹോർട്ടി കോർപ്പ് ഉൾപ്പെടെയുള്ള സർക്കാർ സംവിധാനങ്ങൾ വഴി ശക്തമായ വിപണി ഇടപെടലുകൾ അടിയന്തരമായി ഉണ്ടാകണമെന്ന ആവശ്യവും ശക്തമാകുന്നു.

Post a Comment

Whatsapp Button works on Mobile Device only